HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ 20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル

20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。
Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン オザンヌ。
Michel Fallon（ミシェル・ファロン） / オザンヌ NV (2017) | ポンの。
ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。
2009 M. Chapoutier エルミタージュ ド オレ。
樽は400リットルと228リットルの樽を使用。
DON P.X Convento Selección 1929。
瓶内二次発酵へ移行。
【24時間以内発送】アルマンド グリーン トゲマンド リシュリンクボトル。
その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。
ROMANEE-CONTI 1982年 LEROY空き瓶 木箱・プレート付き。
リザーブワインの比率は20%。
＊Berthold Rot 2020 / Gut Oggau。
2025年3月25日デゴルジュ。
ワイン Russian Valley Sonoma County。
総生産量3,422本。
パヴィヨンルージュ ・ドュ・シャトーマルゴー2003【匿名・送料込み】。
ガス圧は5.8気圧。
【古酒】マンズワイン マンズ甲州 1971 金賞 ビンテージ ワイン 貴重。
20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。
MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。
マロ発酵は自然に実施。
ワイン　ドメーヌベルトレモ ムルソーレティレ　2022。
オーパスワン 2005。
新樽比率は約20%。
発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。
ルイドレレールクリスタル 2015　2本セット。
♡Bb左1005 未使用保管品 ピーロート ヴォルクスハイマー ワイン 2006。
その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。
SO2は圧搾時に最低限のみ添加。
Radikon Oslavje フォーリ・ダル・テンポ 2003。
Wasenhaus ヴァーゼンハウス Möhlin ムーリン 2021。
ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。
2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。
大沢ワインズ　プレステージコレクション　ワイン5本セット（合計5本）。
ドンペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2008 レディーガガ 専用ボックス入り。
2020年の収穫日は9/1。
2021年6月19日ティラージュ。
アルマンド ブランドブラン 箱。
TIGNANELLO 2019 ティニャネッロ　イタリア　赤ワイン。
ドザージュ1.26g/l。
瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。
ボンヌ・マール・グラン・クリュ2022【正規品】。
④1999 ヴォーヌ・ロマネ ピエール・ポネル｜古酒｜暗所保管。
アルコール度数12.5度。
2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。
▪️アンドレアスツェッペ Blaue Libelle 2018。
フレデリック・エスモナン シャンベルタン　2012。
キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。
#ワイン#シャンパン#自然派ワイン