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楽天市場】刺身包丁 20cm PISCES オールステンレス 日本製 （ 刺身。
三徳包丁 17cm PISCES オールステンレス 日本製 （ 料理包丁 万能包丁。
平成の刻印が入った、日本製の包丁です。
銘が元号そのものという点から、平成初期（改元前後）に記念的な意味合いで製作された可能性のある一本と考えられます。
オールステンレス一体成形のハンドルに、当時らしいハンマード仕上げ。
90年代初頭の業務用包丁に見られる、実用性と時代性を兼ね備えたデザインが特徴です。
メーカー銘はあえて入れられておらず、記念品・限定流通・問屋企画品のいずれかと推測されますが、詳細は不明です。
その分、資料性・想像の余地を楽しめる個体でもあります。
現在では同様の刻印・仕様の包丁はほとんど流通しておらず、平成という時代を象徴する実用品としてのコレクションにも適しています。
未使用または使用感の少ない良好な状態。
実用はもちろん、平成レトロ・改元関連の収集品としてもおすすめです。
※ 元号銘の包丁は流通数が少なく、同仕様の再入手は困難です。
天然砥石で仕上げをしています。
ご覧頂き有り難うございます。
使用砥石例PA120番　PA320番　GC220番　ダイヤモンド砥石　C500番　キング1000番　WA1000番　刃の黒幕2000番　ナニワ化学仕上げ4000番　大谷砥石北山8000番　天然砥石玄昌砥　天然砥石伊豫銘砥　天然砥石奥殿お使いになる前には洗剤で洗って下さい。
包丁はさびやすいです。
使用後は汚れを落とし、水分をふき取ってください。
汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。
コメントなしで即購入OKです。
中古品のため、ご理解している方のみご購入をお願い致します。
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